Popularité des food trucks

La montée en popularité des food trucks s’explique par plusieurs facteurs. Tout d’abord, ces camions-restaurants offrent une diversité culinaire impressionnante. Des spécialités locales aux cuisines internationales, en passant par les plats végétariens et végétaliens, il y en a pour tous les goûts. Les chefs talentueux qui opèrent dans ces food trucks mettent un point d’honneur à créer des menus variés, alliant tradition et modernité, pour surprendre et régaler les papilles des clients.